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Kesra Traditionnelle Kesra Traditionnelle

Notre galette de semoule fine, pétrie à la main et cuite sur le champ, servie tiède. Notre galette de semoule fine, pétrie à la main et cuite sur le champ, servie tiède.

2.90€

Notre galette de semoule fine, pétrie à la main et cuite sur le champ, servie tiède. Notre galette de semoule fine, pétrie à la main et cuite sur le champ, servie tiède.

Salade de carotte au cumin Salade de carotte au cumin

4.90€

Harira traditionnelle Harira traditionnelle

Soupe marocaine aux tomates, pois chiches, lentilles et herbes fraîches. Soupe marocaine aux tomates, pois chiches, lentilles et herbes fraîches. Soupe marocaine aux tomates, pois chiches, lentilles et herbes fraîches. Soupe marocaine aux tomates, pois chiches, lentilles et herbes fraîches.

5.90€

La Salade Méchouia La Salade Méchouia

Poivrons et tomates grillés, hachés et arrosés d'huile d' olive vierge. Poivrons et tomates grillés, hachés et arrosés d'huile d' olive vierge.

5.90€

Poivrons et tomates grillés, hachés et arrosés d'huile d' olive vierge. Poivrons et tomates grillés, hachés et arrosés d'huile d' olive vierge.

Salade de Tomates à l'Orientale Salade de Tomates à l'Orientale

Tomates fraîches et oignons rouges ciselés, parfumés à la coriandre fraîche et à l'huile d' olive. Tomates fraîches et oignons rouges ciselés, parfumés à la coriandre fraîche et à l'huile d' olive.

5.90€

Briouates poulet façon pastilla Briouates poulet façon pastilla

Poulet épicé, amandes et touche de cannelle. Poulet épicé, amandes et touche de cannelle.

2.90€

Poulet épicé, amandes et touche de cannelle. Poulet épicé, amandes et touche de cannelle.

Briouates viande hachée Briouates viande hachée

Viande parfumée aux épices marocaines Viande parfumée aux épices marocaines

2.90€

Viande parfumée aux épices marocaines Viande parfumée aux épices marocaines

Briouates fromage Briouates fromage

Fromage fondant dans une feuille de brick croustillante. Fromage fondant dans une feuille de brick croustillante.

2.90€

Fromage fondant dans une feuille de brick croustillante. Fromage fondant dans une feuille de brick croustillante.

Briouates thon Briouates thon

Thon, herbes fraîches et citron et échalotes. Thon, herbes fraîches et citron et échalotes.

2.90€

Thon, herbes fraîches et citron et échalotes. Thon, herbes fraîches et citron et échalotes.

Assortiment de briouates Assortiment de briouates

3 pièces au choix 3 pièces au choix

7.90€

3 pièces au choix 3 pièces au choix

Omelettes nature Omelettes nature

Œufs, huile d’olive, sel et poivre. Œufs, huile d’olive, sel et poivre.

5.90€

Œufs, huile d’olive, sel et poivre. Œufs, huile d’olive, sel et poivre.

Omelettes fromage Omelettes fromage

Œufs, fromage fondant et herbes fraîches et huile d’olive. Œufs, fromage fondant et herbes fraîches et huile d’olive.

7.90€

Œufs, fromage fondant et herbes fraîches et huile d’olive. Œufs, fromage fondant et herbes fraîches et huile d’olive.

Omelettes berbère Omelettes berbère

Œufs, tomates cerises, oignons, épices et huile d’olive. Œufs, tomates cerises, oignons, épices et huile d’olive.

7.90€

Œufs, tomates cerises, oignons, épices et huile d’olive. Œufs, tomates cerises, oignons, épices et huile d’olive.

Omelettes Kefta Omelettes Kefta

Œufs, viande hachée, tomates et épices, cumin, coriandre et huile d’ olive. Œufs, viande hachée, tomates et épices, cumin, coriandre et huile d’ olive.

8.90€

Œufs, viande hachée, tomates et épices, cumin, coriandre et huile d’ olive. Œufs, viande hachée, tomates et épices, cumin, coriandre et huile d’ olive.

Accompagnée de salade verte Accompagnée de salade verte

Couscous végétarien Couscous végétarien

Semoule fine et légumes mijotés (carottes, courgettes, navets, pois chiches) mijotés dans un bouillon épicé. Semoule fine et légumes mijotés (carottes, courgettes, navets, pois chiches) mijotés dans un bouillon épicé.

14.90€

Couscous poulet - Disponible en végan Couscous poulet - Disponible en végan

Semoule fine, cuisse ou blanc de poulet tendres et légumes (carottes, courgettes, navets, pois chiches) mijotés dans un bouillon épicé. Semoule fine, cuisse ou blanc de poulet tendres et légumes (carottes, courgettes, navets, pois chiches) mijotés dans un bouillon épicé.

17.90€

Couscous merguez - Disponible en végan Couscous merguez - Disponible en végan

Semoule fine, merguez grillées et légumes mijotés (carottes, courgettes, navets, pois chiches) mijotés dans un bouillon épicé. Semoule fine, merguez grillées et légumes mijotés (carottes, courgettes, navets, pois chiches) mijotés dans un bouillon épicé.

17.90€

Couscous d’agneau Couscous d’agneau

Semoule fine, morceaux d'agneau fondants et légumes (carottes, courgettes, navets, pois chiches) mijotés dans un bouillon épicé. Semoule fine, morceaux d'agneau fondants et légumes (carottes, courgettes, navets, pois chiches) mijotés dans un bouillon épicé.

19.90€

Couscous 3 viandes Couscous 3 viandes

Semoule fine, assortiment de 5 viandes (agneau, poulet, merguez, kefta) et légumes (carottes, courgettes, navets, pois chiches) mijotés dans un bouillon épicé. Semoule fine, assortiment de 5 viandes (agneau, poulet, merguez, kefta) et légumes (carottes, courgettes, navets, pois chiches) mijotés dans un bouillon épicé.

24.90€

Servi avec du pain marocain Servi avec du pain marocain

Tajine de légumes Tajine de légumes

Carottes, courgettes, navets et pois chiches au safran. aubergine, pomme de terre. Carottes, courgettes, navets et pois chiches au safran. aubergine, pomme de terre.

15.90€

Carottes, courgettes, navets et pois chiches au safran. aubergine, pomme de terre. Carottes, courgettes, navets et pois chiches au safran. aubergine, pomme de terre.

Tajine kefta œuf Tajine kefta œuf

Mijoté de bœuf haché, œuf, sauce tomate, épices douces et coriandre. Mijoté de bœuf haché, œuf, sauce tomate, épices douces et coriandre.

17.90€

Mijoté de bœuf haché, œuf, sauce tomate, épices douces et coriandre. Mijoté de bœuf haché, œuf, sauce tomate, épices douces et coriandre.

Tajine poulet olives Tajine poulet olives

Mijoté aux citrons confits et épices douces. Mijoté aux citrons confits et épices douces.

17.90€

Mijoté aux citrons confits et épices douces. Mijoté aux citrons confits et épices douces.

Tajine aux pruneaux et aux amandes Tajine aux pruneaux et aux amandes

Agneau, pruneaux charnus, amandes grillées et épices. Agneau, pruneaux charnus, amandes grillées et épices.

20.90€

Agneau, pruneaux charnus, amandes grillées et épices. Agneau, pruneaux charnus, amandes grillées et épices.

Suppléments Suppléments

Viande, merguez, viande hachée Viande, merguez, viande hachée

5.00€

Agneau Agneau

7.00€

Semoule ou légumes Semoule ou légumes

6.00€

Baklawa aux amandes Baklawa aux amandes

Feuillette croustillant, amandes et miel parfumé à la fleur d’oranger. Feuillette croustillant, amandes et miel parfumé à la fleur d’oranger.

2.90€

Feuillette croustillant, amandes et miel parfumé à la fleur d’oranger. Feuillette croustillant, amandes et miel parfumé à la fleur d’oranger.

Cornes de gazelle Cornes de gazelle

Fine pâte sablée fourrée à la pâte d’ amandes, parfumée à la fleur d’oranger. Fine pâte sablée fourrée à la pâte d’ amandes, parfumée à la fleur d’oranger.

2.90€

Fine pâte sablée fourrée à la pâte d’ amandes, parfumée à la fleur d’oranger. Fine pâte sablée fourrée à la pâte d’ amandes, parfumée à la fleur d’oranger.

Makhrout Makhrout

Pâtisserie traditionnelle à base de semoule fourré aux dattes parfumé à la fleur d’oranger et au miel. Pâtisserie traditionnelle à base de semoule fourré aux dattes parfumé à la fleur d’oranger et au miel.

2.90€

Chemia Chemia

Une semoule fondante, généreusement imbibée de sirop au miel et à la fleur d’oranger, avec un cœur d'amandes croquantes. Une semoule fondante, généreusement imbibée de sirop au miel et à la fleur d’oranger, avec un cœur d'amandes croquantes.

2.90€

Salade d’oranges à la cannelle Salade d’oranges à la cannelle

4.90€

Assortiments de pâtisseries Assortiments de pâtisseries

Sélection de 3 douceurs traditionnelles. Sélection de 3 douceurs traditionnelles.

7.90€

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Crêpes traditionnelles épaisses servies tièdes Crêpes traditionnelles épaisses servies tièdes

Msemmen nature Msemmen nature

3.90€

Msemmen miel Msemmen miel

4.90€

Msemmen beurre & sucre Msemmen beurre & sucre

4.90€

Msemmen Nutella Msemmen Nutella

4.90€

Msemmen confiture Msemmen confiture

Abricot / fraise / figues Abricot / fraise / figues

4.90€

Abricot / fraise / figues Abricot / fraise / figues

Crèmes glacées Crèmes glacées

Vanille, Chocolat noir, Pistache, Café. Rhum raisin, Fraise. Vanille, Chocolat noir, Pistache, Café. Rhum raisin, Fraise.

1B 3.90€

2B 5.90€

3B 7.90€

Vanille, Chocolat noir, Pistache, Café. Rhum raisin, Fraise. Vanille, Chocolat noir, Pistache, Café. Rhum raisin, Fraise.

Sorbets Sorbets

Citron, Framboise, Mangue, Passion, Fruits rouge. Citron, Framboise, Mangue, Passion, Fruits rouge.

3.90€

5.90€

7.90€

Citron, Framboise, Mangue, Passion, Fruits rouge. Citron, Framboise, Mangue, Passion, Fruits rouge.

Supplément Supplément

Nappage chocolat ou fraise Nappage chocolat ou fraise

1.00€

Nappage chocolat ou fraise Nappage chocolat ou fraise

Chauds ou froids Chauds ou froids

Matcha Latte classique Matcha Latte classique

Lait et thé matcha bio infusé, légèrement sucré. Lait et thé matcha bio infusé, légèrement sucré.

5.90€

Lait et thé matcha bio infusé, légèrement sucré. Lait et thé matcha bio infusé, légèrement sucré.

Iced Matcha Latte Iced Matcha Latte

Matcha, lait froid, glaçons et vanille. Matcha, lait froid, glaçons et vanille.

5.90€

Matcha, lait froid, glaçons et vanille. Matcha, lait froid, glaçons et vanille.

Matcha Pistache Matcha Pistache

Matcha, lait d’avoine, sirop de pistache et pistaches concassées. Matcha, lait d’avoine, sirop de pistache et pistaches concassées.

6.90€

Matcha, lait d’avoine, sirop de pistache et pistaches concassées. Matcha, lait d’avoine, sirop de pistache et pistaches concassées.

Matcha de Sofia Matcha de Sofia

Matha, lait, sirop de fleur d’oranger et une pointe de cardamome. Matha, lait, sirop de fleur d’oranger et une pointe de cardamome.

6.90€

Matha, lait, sirop de fleur d’oranger et une pointe de cardamome. Matha, lait, sirop de fleur d’oranger et une pointe de cardamome.

Le Palais Rouge Le Palais Rouge

Fraise, framboise, banane, lait et miel. Fraise, framboise, banane, lait et miel.

6.90€

Fraise, framboise, banane, lait et miel. Fraise, framboise, banane, lait et miel.

Soleil d’Orient Soleil d’Orient

Mangue, ananas, orange, lait de coco et miel. Mangue, ananas, orange, lait de coco et miel.

6.90€

Mangue, ananas, orange, lait de coco et miel. Mangue, ananas, orange, lait de coco et miel.

Velours chocolat Velours chocolat

Cacao, banane, lait, amandes, dattes. Cacao, banane, lait, amandes, dattes.

6.90€

Cacao, banane, lait, amandes, dattes. Cacao, banane, lait, amandes, dattes.

Avocat aux amandes Avocat aux amandes

Avocat, amandes, dattes, lait et miel. Avocat, amandes, dattes, lait et miel.

6.90€

Avocat, amandes, dattes, lait et miel. Avocat, amandes, dattes, lait et miel.

Mojito de la Medina Mojito de la Medina

Rafraichissant et parfumé, Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et perrier. Disponible en fraise et en fruit de la passion. Rafraichissant et parfumé, Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et perrier. Disponible en fraise et en fruit de la passion.

8.90€

Sahara Sunset Sahara Sunset

Doux et fruité, Vodka, jus d'orange, grenadine, touche de fleur d'oranger Doux et fruité, Vodka, jus d'orange, grenadine, touche de fleur d'oranger

8.90€

Doux et fruité, Vodka, jus d'orange, grenadine, touche de fleur d'oranger Doux et fruité, Vodka, jus d'orange, grenadine, touche de fleur d'oranger

Souk Passion Souk Passion

Exotique et acidulé, Rhum, fruit de la passion, citron vert, touche de gingembre Exotique et acidulé, Rhum, fruit de la passion, citron vert, touche de gingembre

8.90€

Exotique et acidulé, Rhum, fruit de la passion, citron vert, touche de gingembre Exotique et acidulé, Rhum, fruit de la passion, citron vert, touche de gingembre

Nuit d’Orient Nuit d’Orient

Frais et floral, Vodka, litchi, citron, eau de rose, limonade Frais et floral, Vodka, litchi, citron, eau de rose, limonade

8.90€

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Désert Spice Désert Spice

Corsé et intense, Rhum ambré, citron vert, cannelle et gingembre Corsé et intense, Rhum ambré, citron vert, cannelle et gingembre

8.90€

Corsé et intense, Rhum ambré, citron vert, cannelle et gingembre Corsé et intense, Rhum ambré, citron vert, cannelle et gingembre

Disponible en version sans alcool Disponible en version sans alcool

Nos cocktails peuvent être réalisés sans alcool tout en gardant leurs délicieuses saveurs. Nos cocktails peuvent être réalisés sans alcool tout en gardant leurs délicieuses saveurs.

6.90€

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Jus de fruits - Bouteille en verre Jus de fruits - Bouteille en verre

Orange, ananas, pomme, fraise, abricot, carotte Orange, ananas, pomme, fraise, abricot, carotte

3.90€

Orange, ananas, pomme, fraise, abricot, carotte Orange, ananas, pomme, fraise, abricot, carotte

Sodas - bouteille en verre Sodas - bouteille en verre

Coca, Selecto, Coca Zéro, Coca Cherry, Orangina, Fanta citron ou orange, Oasis Tropical ou Cassis, Sprite, Perrier, Fuze tea, San Pelligrino Limonata. Coca, Selecto, Coca Zéro, Coca Cherry, Orangina, Fanta citron ou orange, Oasis Tropical ou Cassis, Sprite, Perrier, Fuze tea, San Pelligrino Limonata.

3.90€

Goodsy Kombucha Goodsy Kombucha

Gingembre et Framboisier ou Fruit de la passion et Ashwagandha. Gingembre et Framboisier ou Fruit de la passion et Ashwagandha.

3.90€

Gingembre et Framboisier ou Fruit de la passion et Ashwagandha. Gingembre et Framboisier ou Fruit de la passion et Ashwagandha.

Limonade - Bouteille en verre Limonade - Bouteille en verre

Nature, Citron, Violette, Orange Sanguine, Passion, Pêche, Framboise, Mate. Nature, Citron, Violette, Orange Sanguine, Passion, Pêche, Framboise, Mate.

3.90€

Nature, Citron, Violette, Orange Sanguine, Passion, Pêche, Framboise, Mate. Nature, Citron, Violette, Orange Sanguine, Passion, Pêche, Framboise, Mate.

Eau - 1L Eau - 1L

Bouteille d’eau plate ou gazeuse. Bouteille d’eau plate ou gazeuse.

3.90€

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Selecto - 1L Selecto - 1L

Le soda culte au caramel. Le soda culte au caramel.

4.90€

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Hamoud - 1L Hamoud - 1L

La limonade blanche au citron. La limonade blanche au citron.

4.90€

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Leffe - 33cl Leffe - 33cl

5 % légère et désaltérante. 5 % légère et désaltérante.

4.90€

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Casablanca - 33cl Casablanca - 33cl

6,6 % arôme fruité et touche de vanille. 6,6 % arôme fruité et touche de vanille.

4.90€

6,6 % arôme fruité et touche de vanille. 6,6 % arôme fruité et touche de vanille.

Triple Karmeliet - 33cl Triple Karmeliet - 33cl

8,4 % arôme maltée et puissant. 8,4 % arôme maltée et puissant.

4.90€

8,4 % arôme maltée et puissant. 8,4 % arôme maltée et puissant.

Kasteel rouge - 33cl Kasteel rouge - 33cl

8 %, arôme intense, fruité et puissant. 8 %, arôme intense, fruité et puissant.

4.90€

8 %, arôme intense, fruité et puissant. 8 %, arôme intense, fruité et puissant.

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

5.90€

Rhum Dillon - 4cl Rhum Dillon - 4cl

6.90€

Cognac - 4cl Cognac - 4cl

Henessy Henessy

9.90€

Henessy Henessy

Whisky Jack Daniel’s - 4cl Whisky Jack Daniel’s - 4cl

8.90€

Alcool servi uniquement lors d’ un repas Alcool servi uniquement lors d’ un repas

Verre

Bouteille

Sidi Brahim - Algérie/Maroc Sidi Brahim - Algérie/Maroc

Sec et souple. Très facile à boire, pas trop fort. Pour un repas simple, des brochettes ou un Couscous Merguez. Sec et souple. Très facile à boire, pas trop fort. Pour un repas simple, des brochettes ou un Couscous Merguez. Sec et souple. Très facile à boire, pas trop fort. Pour un repas simple, des brochettes ou un Couscous Merguez. Sec et souple. Très facile à boire, pas trop fort. Pour un repas simple, des brochettes ou un Couscous Merguez.

4.90€

19.90€

Guigal Guigal

Sec, charnu et épicé. Un vin structuré avec des notes de poivre noir et de fruits noirs (mûre, cerise). Il est soyeux en bouche mais a du tempérament. Sec, charnu et épicé. Un vin structuré avec des notes de poivre noir et de fruits noirs (mûre, cerise). Il est soyeux en bouche mais a du tempérament.

5.90€

26.90€

Château Roslane - Maroc Château Roslane - Maroc

Sec et puissant. Notes boisées et épicées (Grand Cru). Pour un Tajine pruneaux-amandes. Sec et puissant. Notes boisées et épicées (Grand Cru). Pour un Tajine pruneaux-amandes.

7.90€

34.90€

Sec et puissant. Notes boisées et épicées (Grand Cru). Pour un Tajine pruneaux-amandes. Sec et puissant. Notes boisées et épicées (Grand Cru). Pour un Tajine pruneaux-amandes.

Alcool servi uniquement lors d’ un repas Alcool servi uniquement lors d’ un repas

Verre

Bouteille

Volubilia Blanc Volubilia Blanc

5.90€

22.90€

Gewurztraminer Gewurztraminer

Moelleux (non sec). C’est un vin très riche avec des arômes intenses de litchi, de rose et d'épices douces (cannelle, gingembre). Moelleux (non sec). C’est un vin très riche avec des arômes intenses de litchi, de rose et d'épices douces (cannelle, gingembre).

6.90€

29.90€

Chablis Chablis

Très sec, pur et vif. 100% Chardonnay. On oublie ici le côté beurré : c'est un vin tendu, avec des notes de pomme verte, de citron et une sensation de fraîcheur de roche Très sec, pur et vif. 100% Chardonnay. On oublie ici le côté beurré : c'est un vin tendu, avec des notes de pomme verte, de citron et une sensation de fraîcheur de roche

9.90€

39.90€

Alcool servi uniquement lors d’ un repas Alcool servi uniquement lors d’ un repas

Verre

Bouteille

Boulaouane Gris - Maroc Boulaouane Gris - Maroc

Sec et charpenté. S’accompagne avec les plats de viande rouge : Couscous royal ou Tajine d' agneau. Sec et charpenté. S’accompagne avec les plats de viande rouge : Couscous royal ou Tajine d' agneau.

4.90€

19.90€

IGP Méditerranée IGP Méditerranée

Très sec, léger et cristallin. Notes de pêche de vigne et d'orange confite. Très sec, léger et cristallin. Notes de pêche de vigne et d'orange confite.

6.90€

29.90€

Très sec, léger et cristallin. Notes de pêche de vigne et d'orange confite. Très sec, léger et cristallin. Notes de pêche de vigne et d'orange confite.

Tavel – Domaine Guigal Tavel – Domaine Guigal

Sec, puissant et intense. Il a du corps, des notes de fruits rouges croquants et une belle persistance en bouche. C'est le meilleur allié du Couscous Royal. Sec, puissant et intense. Il a du corps, des notes de fruits rouges croquants et une belle persistance en bouche. C'est le meilleur allié du Couscous Royal.

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36.90€

Alcool servi uniquement lors d’ un repas Alcool servi uniquement lors d’ un repas

Nos spécialités Nos spécialités

Thé oriental à la menthe Thé oriental à la menthe

Thé vert traditionnel infusé à la menthe fraîche, servi à la marocaine. Thé vert traditionnel infusé à la menthe fraîche, servi à la marocaine.

1.90€

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Café à la cafetière italienne Café à la cafetière italienne

Café intense préparé à l’italienne, riche et aromatique. Café intense préparé à l’italienne, riche et aromatique.

2.90€

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Le Thé de Sofia Le Thé de Sofia

Thé vert, menthe fraîche, fleur d’oranger, amandes, pointe de miel Thé vert, menthe fraîche, fleur d’oranger, amandes, pointe de miel

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Thé marocain à la menthe Thé marocain à la menthe

À la théière pour 4 personnes À la théière pour 4 personnes

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Boissons à la carte Boissons à la carte

Espresso Espresso

1.90€

Thés et tisanes Thés et tisanes

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Café allongé Café allongé

2.90€

Café latté Café latté

3.90€

Chai latté Chai latté

3.90€

Chocolat chaud maison Chocolat chaud maison

3.90€

Capuccino Capuccino

3.90€

Au choix : lait, lait d’avoine, lait d’amandes, lait de soja Suppléments 0,90 € : lait, chantilly Au choix : lait, lait d’avoine, lait d’amandes, lait de soja Suppléments 0,90 € : lait, chantilly

Webbplats skapad med i

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